澳门招聘
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公司名称:澳门南湾某大型西餐厅 |
职位名称:西餐主厨 |
招聘人数:1人 |
性别要求:不限 |
年龄要求:24-45岁 |
学历要求:初中 |
语言要求: |
身高要求:不限 |
工作年限:5年以上 |
截止日期:2016-12-31 |
1.25岁以上,男女不限; 2.广东话,英文流利; 2.具有5年以上西餐厨师经验,3年以上实际管理经验; 3.有较强的执行力,做事勤奋好学,刻苦耐劳; 工作职责: 1.严格按卫生标准进行操作; 2.熟悉及了解食物的制作流程,了解菜单产品的原材料; 3.负责清洗食材,及进行餐前备料,保持厨房清洁,负责清洗锅具; 4.协助副总厨制作新菜单,并提供建议,协助事副总厨管理厨房的运作,指导初级厨师和厨房学徒完成其工作任务; 5.能独立完成所有制作工序,为员工进行指导示范,标准的食物处理流程; 6.整理每日库存,并提前预订所需之前食物原材料,每日下班前将相关统计数据交给副总厨; |
薪金:12000-13000 | 吃饭:包吃 | 住宿:包住 |
营业时间:早上08:00-凌晨03:00 | 上班时间:9小时,需轮班工作 |
面试时间:2016-8-11上午9:30 | 面试地点:珠海拱北 |
该职位没有填写备注 |
公司名称 | 招聘职位 | 发布日期 |
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